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葡萄酒品位怎么分辨?看这多少点准没错!

时间: 2019-03-02

最近葡萄酒真是越来越受欢迎了,但葡萄酒种类这么多,该怎么选一瓶好的葡萄酒呢?怎么辨别葡萄酒的品位?当初就教你多少个分辨葡萄酒品位的小方法,赶紧收藏哦!

酿酒师们认为,葡萄酒是"三分靠工艺,七分靠原料",因此原料或者说酿酒葡萄被看做是影响葡萄酒品德好坏的决定因素之一,被有的业内人士以为如同葡萄酒的血统。酿酒葡萄品格的优劣取决于诸多因素,例如葡萄品种、葡萄成长产区、当年景象状况以及葡萄栽培条件等。

3、出生日期:年份

按照酿造葡萄酒历史的长短来分,世界葡萄酒产地大抵可分为新世界葡萄酒国家与旧世界葡萄酒国家。个别来说,国籍为美国、澳大利亚等新世界葡萄酒国度的优质酒,其多为采用古代生产工艺酿造而成,酒体突出果香味;而国籍为法国、西班牙等旧世界国家的葡萄酒,其酿造工艺与级别分类较严格传统,越是手工酿成的酒越是宝贵,也很器重酒的"血统"。

1、血统:原料

2、国籍:产地

葡萄酒的"出生日期"即年份是判断酒是否优良的指标之一。破费者在购买一瓶葡萄酒时,可能通过查看酒瓶上酒标里所标注的年份来初步理解酒的特点。好年份通常是酿酒师们非常等候的年份。